Hjem / Antalya / Antalya Kultur

Antalya Kultur

OLYMPUS DIGITAL CAMERATakket være sin historiske baggrund Antalya området har en rig kultur og etnografi. Ud over de karakteristika afviklede kulturer, de lokale folk også syntetiseret karakteristika Yörük (nomadiske) kultur, således at der skabes en unik kultur af deres egne. Migrationen af ​​de lokale folk fra kysten mod højlandet på Taurus bjergene på grund af den overdrevne temperatur i løbet af sommeren skabte et behov som sådan, tvinger dem til at producere behov Yörük kultur i tillæg til de, der dyrkes på kysten. Disse mennesker, eje flokke af får og geder, før alt andet, først produceret filt telte fra uld af disse husdyr med henblik på at læ sig på højlandet og, sammen med denne, specialiseret i produktion af animalske produkter såsom mælk, smør og ost. De tørrede forskellige frugter i bjergene og syltetøj og pickles med dem, og gjort melasse fra druer. 40 forskellige typer af marmelade er lavet i regionen, herunder, primært, bitter appelsin, Bergamot, femten, abrikos, æble, aubergine, vandmelon, figen, vilde jordbær, sort morbær og brombær.

Desuden, udover husdyrbrug, mejeriprodukter og jagt, de lokale folk migrerer til højlandet på Taurus bjergene også værdsatte kunsthåndværk og hovedsagelig flettede de berømte Döşemealtı Tæpper i området. Disse mellemstore tæpper er farvet ved hjælp af naturlige krap og er generelt rød, mørk blå og grøn. Med ren uld kæde og skud, tæpperne har fem sten, kamel fod, filial og cross motiver. De yörüks (nomader) pryder deres huse, telte, sadel- og husdyr og nyfødte med et blåt øje sten mod det onde øje efter de gamle tyrkiske regler og skikke med henblik på at beskytte sig mod nattens mørke og alt dårligt held.

I dag, i landsbyerne på bakkerne i Taurus bjergene kendt som Döşemealtı, tæpper, hensatte sække, sokker og diverse husholdningsartikler dæksler er vævet sammen med elegant hæklet arbejde broderi. I Akseki små husgeråd såsom træskeer er hugget ud af kassen træ træ. Alle disse autentiske lokale produkter sælges i restaurerede kommercielle bygninger og souvenirbutikker i byen, såsom Single Door Inn, Alarahan, Serapsu Han og Bedesten. Som for moderne produkter, alle former for smykker, guld håndværk, sølv, ready-to-wear læder råvarer, håndvævede tyrkiske tæpper, internationale varemærker tekstil og alle former for souvenirs sælges i indkøbscentre omkring lufthavnen og ved Festival Marked, Migros og Liman Megacentres. Antalyas mest berømte lokale retter omfatter piyaz, lavet med tahini (knuste sesamfrø), hvidløg, valnødder og kogt tørrede bønner, krydret hibeş med blandet spidskommen og tahini, frikadelle spyd, tandoori kebab, domates civesi, şakşuka og forskellige kolde middelhavsinspirerede retter med olivenolie.

Donerciler Carsisi er en autentisk sted, hvor de lokale retter er fundet. Der er fisk restauranter, hvor der serveres alle typer af fisk og skaldyr, i øst Garage, Meltem Bazaar og på strandene i Lara og Konyaalti. Desuden, Döner Gazino og Restaurant beliggende på Tünek Tepe præsentere en flot panorama af Antalya. Antalya folklore omfatter Zeybek danse til musik generelt spilles på saz, med træskeer, små trommer og tamburin. På dele af Taurus bjergene religiøse folkedanse, kaldet SEMA, udføres af yörüks. Yörüks har også instrumental-only folkedans melodier, kaldet "Bogaz" melodier. Antalya i dag er en verden turisme og kulturelle centrum med sit potentiale for turisme stiger hvert år. Med sine mange asylcentre, restauranter og turisme aktiviteter fra Alanya til Fethiye det tjener både sommer og vinter turisme.

Forskellige internationale messer er organiseret i byen hvert år, primært at være turisme messen på Expo Centre og mad og drikke messer med sigte på turisme, såsom Touristic Enterprises udstyr. Blandt de vigtigste kunstneriske og kulturelle aktiviteter er det internationale Golden Orange Film Festival afholdes hvert år, Klassiske musikfestivaler organiseret på Aspendos Teater, udstillinger, koncerter, seminarer, konferencer og kollokvier for turister, organiseret på Glass Pyramid Atatürk Cultural Centre. Byen nyder også de bekvemmeligheder af moderne liv takket være sine moderne teatre, kunst huse, udstillingshaller og symfoniorkester.

Booking.com

Efterlad et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

*