Manzana

Elmalı es una ciudad y distrito de la provincia de Antalya, la región mediterránea de Turquía. Se encuentra a unos 35 km hacia el interior, cerca de la ciudad de Korkuteli y 110 km al oeste de la ciudad de Antalya. En 2000, la población de todo el distrito fue 40,041, de los cuales 14,600 vivir en la ciudad de Elmalı.

Anteriormente conocido como Kabali y Emelas.

Geografía:
Elmalı es una pequeña meseta en la cabecera de un valle de tierras altas de largo en el rango Beydaglari de las montañas occidentales de Tauro, rodeado de altas cumbres como el 2500m Elmalı Montaña. Aparte de la ciudad de Elmalı, El distrito incluye a otros dos pequeños pueblos (Akçay y Yuva) así como de las aldeas. La zona está regada por arroyos de las montañas. Aunque cerca del Mediterráneo, Elmalı es alto en las montañas y tiene un clima interior de inviernos fríos y veranos calurosos, (aunque sigue siendo mucho más fresco que la costa). Cerca de Lake AVLAN hay una zona de bosque de cedros, raro en Turquía.

Historia:
Excavaciones, por Machteld Mellink de Bryn Mawr College, de los túmulos funerarios de Semahöyük y Müren han dado muestras de la producción de cobre que data de 2500 BC. El área fue más tarde una ciudad clave en el norte de la antigua provincia de Licia, y la ruta comercial Licia Camino pasó por aquí. La llanura estaba controlada posteriormente por los romanos antiguos, Bizantinos, y los turcos selyúcidas. La ciudad era la sede de Beylik de Teke clan de los turcos de Anatolia beylicats cuando fue traído por el Imperio Otomano en el momento del sultán Bayaceto I. Seguía siendo un bastión clave de la montaña en la época otomana y hasta los primeros años de la república turca, pero ha disminuido a medida que las generaciones recientes han salido de la ladera de la montaña seca para los trabajos en la costa o en las principales ciudades de Turquía.

Elmalı hoy:
La economía del distrito es eminentemente agrícola; 37% de la tierra se siembra. En consonancia con su nombre, (literalmente manzana-ciudad) Elmalı produce 12% de las manzanas de la Turquía. Otras frutas y verduras se cultivan aquí también, la leblebi locales (garbanzos secos) es delicioso.

Pocos turistas vienen a Elmalı aunque la ciudad está comenzando a atraer a los visitantes gracias a la riqueza de su arquitectura tradicional y un bello entorno de montaña; estas personas son o bien los excursionistas o pasando a través de camino a la costa mediterránea, pero que traerá ingresos importante para la zona. También algunos residentes de las ciudades costeras, como Finike, Fethiye o Kaş tienen casas de vacaciones en Elmalı, un refugio del calor del verano en la costa. Hay poca industria o manufactura en el distrito, sólo una fábrica de ladrillos, harina y piensos molinos, y una planta de jugo de frutas.

La mayoría de la gente vive en casas de campo y casas de madera, pero hay algunos edificios de apartamentos en sí Elmalı, una pequeña ciudad de 14,500 personas con los bancos y otros servicios esenciales. La infraestructura en las aldeas es, básicamente, un poco más que los teléfonos, y las escuelas primarias. Cada pueblo solía tener una pensión tradicional (casa de pueblo) pero muchos están en mal estado hoy.

La cocina es típica de Anatolia, usted encontrará damas asar la gözleme pan plano en la cuneta, pero Elmalı es conocido por sus diversas formas de utilización de sésamo, incluyendo frijoles cocidos servidos con limón y sésamo gusto (Piyaz Antalya usulu). Otra especialidad local es una leche helado cabras. Y, por supuesto, una de las cosas más deliciosas en Elmalı es el agua fresca de manantial de montaña. O un vaso de té hecho con ella.

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