Pomme

Elmalı est une ville et un district de la province d'Antalya, la région méditerranéenne de la Turquie. Il se trouve à environ 35 km à l'intérieur, près de la ville de Korkuteli et 110 km à l'ouest de la ville d'Antalya. Dans 2000, la population pour l'ensemble du district a été 40,041, dont 14,600 vivre dans la ville de Elmalı.

Anciennement connu sous le nom Kabali et Emelas.

Géographie:
Elmalı est un petit plateau à la tête d'une vallée de montagne longue dans la gamme Beydağları des montagnes du Taurus occidental, entourée de hauts sommets dont le 2500m Elmalı Montagne. En dehors de la ville de Elmalı, le quartier comprend deux autres petites villes (Akçay et Yuva) ainsi que des villages. La région est arrosée par des ruisseaux s'écoulant des montagnes. Bien que près de la Méditerranée, Elmalı est haut dans les montagnes et dispose d'un climat continental aux hivers froids et des étés chauds, (mais encore beaucoup plus froid que la côte). À proximité du lac AVLAN il ya une zone de forêt de cèdres, rare en Turquie.

Histoire:
Les fouilles, par Machteld Mellink du collège Bryn Mawr, des tumulus de Semahöyük et Müren ont montré des signes de la production de cuivre datant de 2500 BC. La zone a été plus tard une ville clé dans le nord de la province antique de Lycie, et la route commerciale Lycie est venu par ici. La plaine a ensuite été contrôlé par les Romains, Byzantins, et les Turcs seldjoukides. La ville a été le siège de Beylik de Teke clan de beylicats turcs d'Anatolie où il a été introduit dans l'Empire ottoman à l'époque du sultan Bayezid I. Il est resté un bastion de montagne clé dans la période ottomane et durant les premières années de la République turque, mais a diminué à mesure que les générations récentes ont quitté la montagne sèche pour l'emploi sur la côte ou dans les grandes villes de la Turquie.

Elmalı aujourd'hui:
L'économie de la région est essentiellement agricole; 37% du terrain est planté. Fidèle à son nom, (littéralement pomme-ville) Elmalı produit 12% des pommes de la Turquie. Autres fruits et légumes sont cultivés ici aussi, la leblebi locale (pois chiches secs) est délicieux.

Peu de touristes viennent à Elmalı bien que la ville commence à attirer les visiteurs grâce à son architecture traditionnelle riche et magnifique sur la montagne; ces gens sont des excursionnistes ou traversant en route vers la côte méditerranéenne, mais n'apportent revenu important de la région. En outre, certains habitants des villes côtières comme Finike, Fethiye ou Kas ont maisons de vacances en Elmalı, une retraite de la chaleur de l'été sur la côte. Il est peu d'industrie ou de fabrication dans le quartier, seulement une briqueterie, minoteries et les provenderies, et une usine de jus de fruit.

La plupart des gens vivent dans des chalets et maisons en bois, mais il ya des immeubles d'habitation à Elmalı se, une petite ville de 14,500 personnes avec des banques et d'autres services essentiels. L'infrastructure dans les villages est fondamentalement peu plus que les téléphones, et les écoles élémentaires. Chaque village avait une maison d'hôtes traditionnelle (maison de village) mais beaucoup sont en mauvais état aujourd'hui.

La cuisine est typique de l'Anatolie, vous trouverez dames griller la gözleme pain plat au bord du chemin, mais Elmalı est connu pour ses différentes façons d'utiliser sésame, y compris les haricots cuits au four servi avec un goût de citron et sésame (Antalya le piyaz). Une autre spécialité locale est une glace au lait de chèvre. Et bien sûr, l'une des choses les plus délicieux dans Elmalı est l'eau fraîche de source de montagne. Ou un verre de thé fait avec elle.

Booking.com

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *

*